您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 板栗烧鹌鹑的做法,板栗烧鹌鹑怎么做,板栗烧鹌鹑蛋的做法,板栗烧鹌鹑肉的做法,鹌鹑蛋板栗烧鸡,排骨烧鹌鹑
1.食材:鹌鹑(已洗净)、已去壳的板栗、桂皮、大料、冰糖。
2.将鹌鹑放在案板上切成块。
3.将切好的鹌鹑下入清水锅中。
4.随后,搁入姜片,加适量的料酒。
5.焯开,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入焯好的鹌鹑翻炒一下。
7.接着,合入板栗。
8.搁入桂皮和大料,加适量的清水。
9.加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的冰糖。
12.调味烧煮开。
13.然后,烧煮至汤汁差不多了即成。